Η νέα χρονιά ενός εξαιρετικού μονοποικιλιακού Merlot με ζωντανό έντονο χρώμα, κόκκινα ώριμα φρούτα στη μύτη με νότες από βανίλια και καπνό. Μακρά φρουτώδης επίγευση με μαλακές ταννίνες και χαρακτηριστική οξύτητα που του δίνουν μια κρεμμώδη αίσθηση. Ο χρόνος μπορεί να αφήσει μόνο θετικά σημάδια σε α..
Απαλό κίτρινο χρώμα, χαμηλής έντασης αρώματα ώριμων φρούτων, ανθέων και μπαχαρικών. Στόμα που μπαίνει με φρεσκάδα και νεύρο που οφείλεται τόσο στην κοφτερή του οξύτητα όσο και στο διοξείδιο. Επίγευση γεμάτη αρώματα...
Πορφυρό χρώμα, και μύτη όπου ξεχωρίζουν γλυκό βύσσινο, σοκολάτα, βιολέτα και μαυροκέρασο, ενώ επίσης επικρατούν μπαχαρικά και καπνός. Φρούτο και ξύλο στο στόμα, που είναι καλοδουλεμένο, με μαλακές και ζουμερές τανίνες. Είναι καλοδομημένο κι έχει έντονη πιπεράτη επίγευση. ..
Xρώμα σκούρο ρουμπινί με αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, δαμάσκηνου, και νότες ευκάλυπτου όπως και μπαχαρικών που υποδηλώνουν σύνθετο χαρακτήρο. Στόμα πλούσιο, με πικάντικες τανίνες και τα φρούτα των αρωμάτων παρόντα, πληθωρικό σώμα και μακρά σε διάρκεια επίγευση...
Λαμπερό κίτρινο χρώμα, με έντονα στοιχεία βαρελιού στη μύτη, αλλά και ίχνη από βερίκοκο, τσιχλόφουσκα και αποξηραμένα άνθη. Στόμα πιπεράτο όπου κυριαρχεί το βαρέλι κάνοντας αισθητή την παρουσία του και λόγω τανικότητας. Έχει καλή οξύτητα, αρκετό φρούτο και τελειώνει με γλύκα...
Πορφυρό χρώμα, και μύτη όπου ξεχωρίζουν γλυκό βύσσινο, σοκολάτα, βιολέτα και μαυροκέρασο, ενώ επίσης επικρατούν μπαχαρικά και καπνός. Φρούτο και ξύλο στο στόμα, που είναι καλοδουλεμένο, με μαλακές και ζουμερές τανίνες. Είναι καλοδομημένο κι έχει έντονη πιπεράτη επίγευση. ..
Κερασί χρώμα, έντονη και πυκνή μύτη με αρώματα βοτανικά αλλά και κόκκινα φρούτα όπως κεράσι και βύσσινο, περικυκλωμένα από αρώματα βανίλιας. Ωραίο στόμα, λιπαρό, με εντυπωσιακές ταννίνες ενισχυμένες από ευδιάκριτη οξύτητα...
O γνωστός οινοποιός Γιάννης Τσέλεπος αποφάσισε να επεκταθεί στη Σαντορίνη με πρώτη ύλη από τον παλαιό αμπελώνα της οικογένειας Χρυσού-Δρόσου, στην περιοχή του Πύργου. Το πρώτο αποτέλεσμα είναι μια τυπική Σαντορίνη που αξίζει να δοκιμάσετε. Λευκοκίτρινο χρώμα με πολύ απαλές χρυσοπράσινες ανταύγειες. ..
Μεγάλες φυσαλίδες καλής διάρκειας, με φινετσάτη, πολύπλοκη μύτη που απαρτίζεται από νότες αχλαδιού και λευκόσαρκου ροδάκινου, λευκά άνθη και φρυγανισμένο ψωμί. Στόμα νόστιμο με καθαρή οξύτητα, βελούδινο και φρουτώδες, με νεύρο κι επίγευση με άρωμα νυχτολούλουδου...
Μεγάλες φυσαλίδες καλής διάρκειας, με φινετσάτη, πολύπλοκη μύτη που απαρτίζεται από νότες αχλαδιού και λευκόσαρκου ροδάκινου, λευκά άνθη και φρυγανισμένο ψωμί. Στόμα νόστιμο με καθαρή οξύτητα, βελούδινο και φρουτώδες, με νεύρο κι επίγευση με άρωμα νυχτολούλουδου...
Λαμπερό κίτρινο χρώμα, με έντονα στοιχεία βαρελιού στη μύτη, αλλά και ίχνη από βερίκοκο, τσιχλόφουσκα και αποξηραμένα άνθη. Στόμα πιπεράτο όπου κυριαρχεί το βαρέλι κάνοντας αισθητή την παρουσία του και λόγω τανικότητας. Έχει καλή οξύτητα, αρκετό φρούτο και τελειώνει με γλύκα...
Μετρίου όγκου κρασί με ήδη εκφραστική μύτη αρκετά ορυκτή με γήινες νότες (που ίσως προσδίδει ο αμφορέας) που συνεχίζει με φινέτσα κοφτερή οξύτητα και αλμυρή μακρά επίγευση. Αρκετά διαφορετικό από την κλασική Σαντορίνη του με πιο άγουρο φρούτο και μεγαλύτερη με θετική έννοια αγριάδα...